広島一人飲み|道楽ぼうず[袋町]桜肉と地酒。ビルの2階の隠れ家で酔う

居酒屋

袋町、オフィス街のビルの2階。
階段を上がる足音が、少しだけ非日常へのプロローグのように響く。
「道楽ぼうず」——その名に漂う遊び心が、今夜の自分を少しだけ解き放ってくれる。

20時。仕事の緊張を、少しだけ緩めたい。
店内は、木を基調とした落ち着いた空間。
カウンター席。そこには、一人で創作和食を愉しむための、心地よい隠れ家感がある。

「いらっしゃいませ」
店主の気さくな声。ここには、気取らずに「旨いもの」と向き合える空気がある。
この店の名物、桜肉(馬刺し)。
鮮やかな赤身、とろけるような脂。
広島の甘口の醤油が、その旨みをさらに引き立てる。

合わせたのは、季節の地酒。
独創的な一皿一皿が、酒を呼び、酒がまた料理を欲させる。
出張という日常を、少しだけ面白くしてくれる「道楽」。
そんな贅沢な時間が、ここにはある。

一時間半。五千円台。
納得して札を置く。
店を出ると、袋町の夜風が火照った頬に心地よい。
来週も, ひとりでふらっと入れる店を探しに行きます。

アクセス 本通電停から徒歩3分 / 袋町エリア
営業時間 17:30〜23:00
定休日 日曜日(祝日の場合は翌日)
一人予算 ¥5,000〜¥7,000