静かな地蔵通りで、一人の夜に潜る
平和大通りを越え、地蔵通りへ入る。
喧騒から切り離されたこの通りは、一人で歩くにはちょうどいい温度感だ。
出張3日目。和食にも居酒屋にも飽きた舌が、静かに洋の味を求めていた。
カウンターの端という指定席
ガラス戸越しに中を覗く。
こぢんまりとした空間の奥に、カウンター席が見えた。
総席数18席というコンパクトな造り。
誰とも目が合わない、一番端の席に腰を下ろす。
この隠れ家のようなサイズ感が、一人客にはありがたい。
3,300円のディナーセット。悩む必要はない
アラカルトで悩む気力はない夜だった。
「ディナー ビストロセット」3,300円。
旬の食材を使った前菜に、選べるメインディッシュ。
一人でコース仕立てを楽しめるこの設定は、出張族の疲労をよく理解している。
まずはグラスの白ワインで、渇きを鎮める。
前菜とメインで、静かに満ちる
前菜の皿が置かれた。
色鮮やかな旬の野菜が、冷えた白ワインによく合う。
メインの肉料理は、しっかりとしたポーション。
ナイフを入れると、肉汁がソースに滲む。
口に運び、赤ワインで追いかける。
カウンターの向こうの微かな調理音だけが、耳に届いていた。
来週も、ひとりでふらっと入れる店を探しに行きます。
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