[三川町]「吟結 はなもり」。仕事が長引いた夜、一人の時間を閉じる瀬戸内の味覚。

三川町・地蔵通り

21時半。PCを閉じる音が、静まり返ったフロアに響いた。
ホテルのベッドに倒れ込むには、少しだけ熱が冷めていない。
並木通り。観光客の波も引き、夜の空気が降りてきている。
雑居ビルのエレベーターに乗り、5階のボタンを押す。
「吟結 はなもり」。
重い扉の向こうに、静かなカウンターが待っていた。

端の席に座る。先客は、グラスを傾ける男が一人。
余計な干渉はない。ただ、静かな時間がそこにある。

「生ガキ食べ比べ」。
倉橋産と大崎上島産。
殻の上の身が、照明を吸って鈍く光る。
冷たい海の塩気が、疲れた頭を覚ましていく。
酒は、広島の地酒を選ぶ。
メニューには百を超える銘柄が並ぶが、今夜は重たいものがいい。
辛口の液体が、喉の奥を熱く焼いた。

「たいのフキ味噌焼き」。
箸を入れると、白い身から湯気が立ち上る。
味噌の焦げた香りと、蕗の苦味。
大人の味だ。それ以上でも以下でもない。
ただ、今の自分にはこれが丁度いい。
杯が、もう一杯空になる。

六千円を少し超えた。出張の経費では落ちないが、自分のための夜にはこれくらいの重さがちょうどいい。

1時間半。6,800円。
表に出ると、夜風が少し冷たかった。
来週も、ひとりでふらっと入れる店を探しに行きます。

アクセス 広島電鉄 八丁堀電停から徒歩7分
営業時間 18:00~翌2:00
定休日 日曜・祝日
一人予算 約6,000円〜7,000円